Eileen arbeitet als selbständige Personal Fitness Trainerin, Autorin und Referentin für Gesundheit und Functional Training in Berlin. Mehr als 20 Jahre Berufserfahrung und die stetige Suche nach den besten Trainingsmethoden werden in Ihren Vorträgen, Workshops und Youtube-Videos lebendig.
Mit einer eigenen kleinen TV-Sendung für Body-Shape und Wirbelsäulengymnastik ... mehrerreichte sie viele Menschen vor den Fernsehgeräten. Später leitete sie Ernährungsseminare in den USA und baute einen Open Air Fitness Club in Griechenland auf. Bis heute ist Eileen als Firmen-Beraterin im Bereich Innovatives Gesundheitstraining tätig.